今日はおやつに「おだんご」を作りました。
白玉粉に水を混ぜて、生地になったらみんなで丸めていきました。
大きいの、小さいの、細長いの、少々粘土遊びのようでもありますが、楽しく形作っていきました。
ゆでる作業は、３年生の男子が担当。熱湯ですからね。そっと入れて浮き上がったらすくって氷水の中へ。やけどしないよう、スタッフも真剣に見守ります。
火を使うときは本当に神経をとがらせているスタッフ。子ども達にも危機管理をしっかり身につけてほしいです。
みたらしと、フルーツ缶を混ぜたもの２種類に仕上げて食べました。
できたてはやわらかくてとてもおいしかったです。
